枸杞凍干機 食品冷凍干燥機的凍干枸杞 和普通曬干、烘干、熱干枸杞對比，凍干枸杞具有天然的優(yōu)勢。

1、普通枸杞在陽光的曬制下，會出現(xiàn)濃縮的現(xiàn)象，讓枸杞從飽滿圓潤變的干癟細長，其中一部分營養(yǎng)物質也會隨著水分揮發(fā)而散失。另外，暴露在空氣中的曬干枸杞還會受到微生物、酶和氧化的三重作用，在失去了枸杞鮮果原有的色、香、味的同時，還會讓黑枸杞產生一定的變質。所以在曬干枸杞的生產中需要使用食用堿等化學添加劑來加速水分蒸發(fā)與發(fā)色，同時為了長期防腐和提升黑枸杞成色，銷售商家還會用硫磺來熏制枸杞。

2、與曬干枸杞不同，凍干枸杞因為是在低溫真空的環(huán)境下生產，運用凍干技術升華果肉中的水分而沒有破壞原有的物質結構，讓凍干枸杞完整的保有鮮果骨架和形態(tài)的同時，還大的保留了枸杞中各種營養(yǎng)成分。另外，由于在真空的生產環(huán)境下，微生物和酶都無法作用，使得枸杞能大的保持鮮果的色、香、味。同時，不到5%的含水量也讓凍干枸杞在生產后不需冷藏，只要密封包裝，就可在常溫下長期儲存、運輸和銷售，三五年內不變質。

產品特點：

1. 科技產品，技術*；

2. 美觀時尚，尺寸小巧；

3. 原位凍干，觸摸屏操作，輕松方便；

4. 可自主設定和實時調整凍干工藝，可顯示凍干數(shù)據和凍干曲線；

4. 關鍵零部件進口品牌，小噪音、大能力，高質量保證高性能；

5. 系統(tǒng)*，運行電流小，能耗低；

6. SUS304不銹鋼物料盤和內膽，安全有保障；

7. 透明有機玻璃門，直接觀察物料凍干過程；

8. 快速除霜技術，超溫自動保護。

枸杞凍干機技術參數(shù)

1.1型    號           TF-HFD-4
1.2冷凝溫度        ≤-40℃
1.3極限真空度     10Pa（空載）
1.4凍干面積        0.4㎡
1.5控溫范圍        -35~60℃
1.6捕水能力        4kg/24h
1.7樣 品 盤        200mm×450mm
1.8電源要求       220V 50Hz
1.9功     率         1100w
1.10主機尺寸       510mm×700mm×850mm （不含門板和把手）
1.11電控系統(tǒng)       實時顯示隔板凍干曲線，溫度曲線，智能控溫。
1.12除   霜          一鍵式除霜功能